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기침을 멈추게 하는 도라지 벌꿀
작성자 선운산 등록일 12-07-15 21:36 조회 1,275

도라지에는 사포닌이 들어있어 거담, 진해작용을 하는가 하면 세포를 활성화하여 젊게 해준다 합니다.
인삼 보다 낫다는 말도 있지요

도라지는 비료를 주어 재배하기 보다 야생 도라지가 더좋은데
도라지가 지닌 아린맛을 없애는데는 꿀이 좋습니다.

도라지를  얇게 썰어 수분을 말려서 꿀에 버무려 두거나 가루를 내어 꿀에 버무려두면
발효되어 먹기좋은 도라지 꿀이 됩니다.
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