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봉개하는 벌꿀
작성자 선운산 등록일 16-09-05 23:10 조회 875

꽃에서 꿀이 들어오면 벌들은 날개로 바람을 일으켜 꿀의 수분을 증발 시키고 숙성을 합니다

 

이렇게 수분이 빠지고 숙성이 되어감에 따라 벌들은 꿀의 표면을 밀납으로 봉개를 합니다

 

벌들이 식량으로 오래 오래 변하지 않게 저장해 놓고 먹기 위해서 입니다.

 

이렇게 자연적으로 벌들에 의해 봉개된 벌꿀은 참 좋은 벌꿀이지요.


S1050968.JPG

 

이것은 벌새끼가 들어있는 봉판인데요  여기 봉해진 것은  꿀이 아니고 벌의 새끼가 들어있습니다

 

벌집 소방에 노랗게 들어있는 것은 꽃에서 들어온 화분이고요

 

우리가 화분을 채취하는 것은 이렇게 벌집속에 저장된 화분이  아니고 외부에서 벌들이 화분을 채집해 올때

 

벌 나들문에 채분기라는 것을  설치해서 이 채분기의 작은 구멍을 벌들이 통과하면서 벌 다리에 붙은 화분이 채분기의

 

바구니에 떨어지게 되는데  이것을 모은 것입니다.

 

S1051066.JPG

 

이것은 로얄제리나 여왕벌을 만들때 사용하는 제리틀입니다

 

로얄제리는 이렇게 해서 72 시간만에 채취를 하고  이것을 12일 정도 그대로 그냥 나두게 되면 여기서 새 여왕벌이 탄생합니다

 

벌통을 늘리고자 하는 경우 이 왕대를 분봉한 벌통의 벌집 사이에 한개씩 넣어주게 됩니다

 

이렇게 넣어주는 왕은 처녀왕으로 일주일쯤 후에 교미를 받아야 새 여왕벌이 됩니다.

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