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건강식품과 건강기능식품이란?
작성자 선운산 등록일 12-01-15 21:30 조회 892

2004년 건강 기능식품법이 제정 되면서 건강보조식품이 건강기능식품으로 
이름이 바뀌었으며 건강 기능식품이란 식품 의약품 안정청으로 부터  엄격하게
그 기능성과 안정성에 대하여 인증 과정을 거쳐 철저하게 관리되고 있는 반면,
 
건강식품은  우리가 흔히 건강에 좋다고  알려진 식품등으로
예를 들면 상항버섯, 동충하초, 감초,오가피,당귀등 정식으로 식약청의
인증 과정을 거치지 않은 제품을 말합니다.

프로폴리스와 같은 건강기능식품은 법적으로 식약청에서 제정하고 고시한
기준 규격에 따라 엄격하게 제조및 유통이 이루어 지고 있으며
제품에는  반드시 식약청에서 인증하는  건강기능식품 문구와 마크를 표시하도록 되어 있습니다.
하지만 프로폴리스를 첨가하여 만든 음료 베이스 제품에는 표시되어 있지 않습니다.
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